Роль внешней торговли в развитии рынка рыбных товаров в России

Страницы: 94-107

Pages: 94-107

Авторы:

Клещевский Ю.Н.

Доктор экономических наук, профессор
Место работы, должность: Кемеровский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова, Директор
filkemerovo@rsute.ru

Николаева М.А.

Доктор технических наук
Место работы, должность: РАНХиГС при Президенте РФ, Высшая школа корпоративного управления, кафедра международной коммерции, профессор
man1408@mail.ru

Рязанова О.А.

Доктор сельско-хозяйственных наук, профессор
Место работы, должность: Кемеровский институт (фили- ал) РЭУ им. Г.В. Плеханова, кафедра менеджмента и бизнес-технологий, профессор

Authors:

Kleshhevskiy Y.N.

Doctor of Economic Sciences, professor
Place of work, post: Kemerovo Institute (branch) of the RGU. G.V. Plekhanova, Director
filkemerovo@rsute.ru

Nikolaeva M.A.

Doctor of Engineering sciences
Place of work, post: Russian Presidential Academy of National Economy and Public Administration, High School of Corporate Management, Department of international commerce, Professor
man1408@mail.ru

Rjazanova O.A.

Doctor of agricultural sciences, Professor
Place of work, post: Kemerovo Institute (branch) of the RGU. G.V. Plekhanova, Department of Management and Business Technologies, Professor

Аннотация к статье:

В статье рассмотрено состояние источников насыщения рыбного рынка России рыбой, морепродуктами и продуктами их переработки. Приведены и проанализированы данные о добыче рыбы, ракообразных и прочих биоресурсов за период 2010-2016 гг. Дано обо- снование выявленных зависимостей объемов за ряд лет, показана структура вылова рыб разных промысловых семейств. Представлены данные об объемах продаж в розничной торговле рыбных товаров и проанализирована структура их ассортимента. При анализе данных об объемах внешнеторговой деятельности России установлено, что экспорт рыбы, морепродуктов и продуктов их переработки увеличился на 6%, а импорт сократился на 9 %. За счет этого доля отечественной рыбной продукции достигла 83%, что превышает установленные Доктриной продовольственной безопасности нормы. Выявлены проблемы рыбного рынка России, пути их решения и перспективы развития рынка.

Abstract:

The article considers the condition of sources of the Russian fi sh market in fi sh, seafood and products of their processing. The data on fi sh production, shellfi sh and other biological resources for the period 2010-2016 are analyzed. Justifi cation of the revealed dependences of fi sh volume production is presented as well as the structure of fi shery of various fi sh. Data on sales volumes in retail trade of fi sh goods are submitted and the structure of their range is analyzed. In the analysis of data on volumes of the foreign trade market of Russia it is shown that exports of fi sh, seafood and products of their processing increased by 6% and imports decreased by 9%. Due to this fact the share of domestic fi sh production has reached 83% that exceeds the norms established by the Food Security Doctrine of the Russian Federation. The problems of the Russian fi sh market are described; solutions and prospects for its development are suggested.

Ключевые слова:

рыбный рынок, рыба, морепродукты, биологические ресурсы, добыча (вылов), продажа, экспорт, импорт, аквакультура, структура ассортимента

Keywords:

fish market, fish, seafood, biological resources, production (fishery), sale, export, import, aquaculture, structure of the product range






Номер:

12 - 2019


Выбрать другой:





Партнеры


Адрес: 119285, Россия, г. Москва, ул. Пудовкина, дом 4а
Тел.: +7(499) 143-12-35; Факс: +7 (499) 783-02-63
Яндекс.Метрика